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无人便利店只是前戏,高潮还在后面?

鼎聚科创/行业资讯/Aug 25, 2017
历史的车轮一定是不断向前的,最近无人售货、无人值守、无人便利店等等基本处于风口浪尖之上,不免想问这无人超市能给消费者带来什么改变?而无人超市似乎正面临着更多的担忧和挑战。

“共享”之后,眼下“无人便利”风头最劲。今年6月,娃哈哈和深兰科技签订3年10台Take Go无人零售产品;7月淘咖啡开业,掀起无人超市跟风大潮。

无人售货,无人值守,感觉经营成本大大下降,多家无人便利店的负责人和业内人士称,经营成本的下降在一定程度上会反馈到消费者身上。无人便利店的初衷是通过“无人”来降低成本,从而达到“互惠互利”的目的。据报道,某些无人便利店内,14件商品9件比大超市贵,虽然每天有很多人次进店,但要生根却还有待进一步成熟。

无人超市改变的是什么?

网上流行一则《马云推出无人超市,大妈怎么看?》的段子。大妈问记者:“超市不需要员工了,那东西是不是更便宜啦?”关于无人超市改变传统购物方式的提问,大妈回答:“改变啥哟?买东西不花钱啦?刷刷支付宝那也是花钱呐!”大妈最后一番话更是道出了民众对无人超市的期盼:“马云改变了我们的生活,但我们要的不仅仅是改变,而是带来幸福的改变。”

什么是幸福的改变?从消费者的角度来看,就是能有多少“获得感”。价格是否实惠,购物方式是否便利,商品质量是否过关,等等,都是购物时需要考虑的问题。无人便利店“忽如一夜春风来”,以其网购的优势迅速“吸粉”,当前魅力主要体现在一个“便”字上。

然而很多无人便利店的“便”只是个噱头,恐怕“无人”才是重点吧。很多便利店在购物步骤上不减反而增加:扫码进门,拿东西放在收银台,扫码支付,出门再验证等。当然也有一些做的比较好的,比如深兰科技Take Go,他们是扫手开门,拿了就走的,突破了用户非得用手机扫码才能进门买东西的限制。

但是,大多数消费者最关切的,还是货比三家之后的实惠。所以,能吸引市民一时的是购物体验的“便”,走向长远却离不开实惠的“利”。如果“便”“利”不能兼得,无人便利店又有多少存在的意义?在缺乏现场人员与客户面对面沟通的情况下,无人店与有人店各有优势,有人店内有售货员导购的温馨,仅凭新科技引发人购物体验的好奇心,无人店又能走多远?

对于无人超市的各种担忧

任何新事物的出现,都有一个被人接受的过程,即使只是最后一公里,走起来也很艰难,不少初创企业不是倒在技术上,而是倒在技术和产品被客户和市场接受上。尽管共享单车、无人超市这些新模式都有强大资本的支撑,绑在阿里、腾讯等航母一起,但也需迎接最后一公里的挑战。

一是消费者道德素质的挑战,共享单车、无人超市需要的是有道德的消费者,在无人监管下买东西租单车按诚信付钱,但实际情况并不理想,有的不付钱,有的充当行窃者,有的充当破坏者,还需要管理创新和信用体系的配套。

二是无人超市这种模式也需经受道德挎问,无人驾驶让司机失业,无人工厂让工程师和技工失业,写作智能机器人让年轻记者失业,无人超市让售货员失业,大批失业影响的是众多家庭的生计和生活质量,如果弃之不顾,是否符合社会道德?

三是经受传统监管方式的挑战,以传统方式监管新模式,很可能是一管就死,一放就乱。

四是客户体验和客户价值的考验,无人超市若让人感受不佳,带来的不是价值而是烦恼,也很难让客户和市场欣然接受。当然,如果能够在挑战中成长,在问题中改进,在考验中坚守初心,那么谁也挡不住创新的脚步。

未来零售行业出路在哪里?

马云认为,线上+线下+物流是零售新方向,所以出现了大量无人超市,大部分的无人超市都是放在社区里边,然而对于全零售行业最大的客流问题还是没能很好解决。

随着人工智能的发展,各行各业都在运用人工智能技术解决问题,当然作为人类生活所需的零售行业走在前列。

微信等APP淘汰传统纸媒,电视媒体,让受众获取信息碎片化,及时化;例如深兰科技他们提出的智能零售的无人驾驶系统,可以运用在生鲜行业,水果,饮品,乳业,化妆品等零售行业,让产品出现在主力客群的主力场景,地铁,机场,办公室,社区等都可以随处扫手买东西,实现购物碎片化,便捷化。

运用人工智能+零售的解决方案,让冰柜厂家的冰柜变商店,功能的增加势必带来质的飞跃,冰柜完全不用放在超市里存放东西了,可以直接摆放在主力客群主力场景自动售卖东西了;卖零食的,卖化妆品的,卖饮料的,也可以不用直接找代理商了,完成F2B2C模式到F2C模式的蜕变,砍掉中间商,增加销售渠道,把剩下的钱让利给客户,增加客户粘度,实现快速长期变现。

人工智能+零售助力社会发展

人工智能在零售行业的改变将是走入寻常生活的又一伟大创举,但毋庸讳言,任何事物都具有两面性,诚如人们所担忧的,人工智能的出现难免给相关行业、职业的劳动者带来“生存危机”。

新技术淘汰落后技术是永恒的主题,人工智能技术的无人智能零售店也将淘汰很多扫码的无人零售店。然而,回顾科技进步历程,情况并没有那么糟。蒸汽机的发明,让人类从此进入了机器时代。但机器取代劳力,想必在当时也引起了很多人的恐慌。

然而,机器时代,让很多人学会了制造机器,修理机器,操作机器;汽车的出现,让马车车夫失业了,但汽车产业和运输业的发达,反而创造了更多的工作岗位。辩证来看,事物总是存在正反两个方面,一方面它可能促使某些东西消亡,但同时它又会催生新的事物。

回顾科技进步史,每一次技术创新都带来一轮新的产业革命,最终推动人类文明向前迈进一大步。从这一点来说,其实我们也没有必要对新生事物感到过分恐慌。正如无人超市一样,或许它最终会取代传统零售。但它同时会创造新的工作岗位:比如理货员、配送员、维修员、程序员。

新生岗位的产生,人员的重新分工,知识的积累,技术的进步,将会更加催生零售行业的进一步改变。


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