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新零售战局白热化背景下,关键要抓住机会顺势而为

鼎聚科创/行业资讯/Sep 21, 2017
热兵器与电子武器的出现,是技术不断更新迭代的过程。在这种更新迭代下,谁能更早掌握这门技艺,看出这当中的变化与联系,谁就能站在未来的一个制高点。新零售其实就是换了一种玩法,利用大数据和新业态引领零售业的先进时潮。

   零售的“新武器战争时代”出现

   对于零售行业本质的理解,可谓是仁者见仁,智者见智。不同阶段不同的角色对于零售行业的解读都不一样。有人认为零售应该回归服务和供应链,产品和服务是零售的本质。但也有人认为随着时代的进步,技术和资本对于零售业才是核心竞争力。

   但是,随着技术的产生,冷兵器、热兵器的出现,武林高手的玩法开始发生巨大的转变,武艺再高的武林高手也敌不过子弹无情。这意味着再像以前那样因循守旧,只练武艺就能天下无敌是不可能的了,唯有掌握技术的力量,才能站到制胜点。所以是技术推动了零售的迭代更新,日本依靠技术分析、服务分析到极致,得以在国外大零售商入侵的情况下还能保持稳定的绝对市场份额。

   资本试错推进技术迭代,新零售战局出现白热化发展

   技术迭代更新来自于资本的大量试错投入,资本迫使技术不断更新。当下资本大量涌入人工智能,包括人工智能无人驾驶、无人零售、无人物流,其实质就是以资本试错的方式去推动零售业的革新。

   在这样一种风潮下,阿里的做法是前期大量投入试错重模式,做旗舰店,概念店(盒马,淘咖啡等),大肆宣传(线上线下,政府,行业多管齐下),让所有零售商产生这个阿里所主导的新零售就是救世主的印象——洗脑。

   由此我们得出结论:每个时代都会有一到两个弄潮儿,但市场的瞬息万变很有可能会颠覆这些看上去很厉害的庞然大物。在时代的潮流中,在瞬息万变的市场中,顺势而为比抢占潮头更明智。

   阿里系以新零售概念为新武器,拉传统零售商上船

   阿里京东的竞争对手主要是华润、联华包括永辉等传统大型零售商,而阿里、腾讯包括京东,之所以掀起新零售这么大的浪来,他们的思路是:让全中国聚焦到他们所提出来的新零售概念,从而进行一场市场的洗礼,让那些大企业接受他们的洗礼或者与他们合作。

   为了顺应新零售风潮,永辉、百联、天虹等传统零售商开始纷纷寻求经营模式的创新。永辉的超级物种、百联的riso系食以及天虹的space都是新零售概念下的产物。

   但是,从各方面来看,阿里系推出的盒马鲜生是更具优势的。从经营模式来看,永辉的超级物种和阿里的盒马鲜生的主要差别在于超级物种真的是在做餐饮,而盒马鲜生是以生鲜、餐饮高频消费品带动流量。

   另一方面,盒马的第二步则是通过营造目前这样一种疯狂的气氛,逼迫着零售商抢占先机,从而将这种新模式的风险成功转嫁给这些零售商。所以无论是从速度、大小看,还是资金流、技术流、信息流来看,侯毅的盒马鲜生相比于超级物种更有优势。

   另外,巨型传统企业的状况则更令人担忧,因为他必须要顺应潮流做出改变,而做出改变需要付出的代价成本太过高昂,因为他们太大了。所以,要么受到阿里京东系下数以千计的中小零售商围城,要么自身要取得改变。等待,无异于等死。

   无人零售以“炒”为热点,留下的会是一地鸡毛吗?

  (一)无人便利店掀起一阵风潮

   随着新零售概念的提出,没有收银员,结账不用排队,24小时售货的无人便利店开始掀起一阵风潮。

   对于无人便利店来讲,它某种程度上解决了以下痛点:

   1、人工成本刚性上涨。无人便利店不需要常置店员,据估计,只需要一到两个配送及补货员即可维护5-7家店。

   2、租金持续上涨。无人便利店相比于普通便利店可以省下一半多的租金。另外,无人便利店对于非24小时便利店是一种补充。

  (二)自动售货机各方面表现完胜无人便利店,已有玩家的先发优势尚不明显

   无人便利店能解决的问题,自动售货机都能解决。主要体现在以下方面:

   1、自动售货机效率更高。2、自动售货机更容易维护。3、自动售货机的坪效更高。每台机器占地仅有1-2平米,平均下来的坪效是比较高的。4、自动售货机更易防盗,并且投入更低。5、中国的手机APP应用可以更好的解决支付问题,这个比日本,欧美要先进得多。

   当顾客需求一致时,“效率”是决定性因素。正因如此,自动售货机的研发与推广比无人便利店更能顺应潮流和需求。一个仅占2平方-10平方的机器,已经包含了高温,常温,冷藏等多种组合,解决了很多问题。

   除此之外,自动售货机同样也可以挖掘广告等附加值。据估计,自动售货机总收入的20%来自广告收入,而广告是几乎不需要成本的,因而广告收入可以说全部都是利润。所以,自动售货机的坪效是很高的,效率高于无人便利店。

  (三)无人零售的思路:先做概念和模式,技术障碍留待日后资本推动迭代

   现在无人零售的概念十分火热,但其中的技术问题没有得到完全解决。产品的识别没有问题,准确率已经达到95%以上了,但消费者的购买行为识别技术还没达到要求,人工智能识别准确率较低,仅有65%以下,这会给无人零售店的运营造成很大困扰。

   另外,RFID技术的成本降不下来,这就大大提高了每件商品的成本(可以说,这个技术基本只是当前一个临时解决方案,未来一定会被淘汰)。

   零售行业瞬息万变,不变的是零售业者对专业化经营管理的追求

   现在国内的零售业结成各种联盟,但其实这些各种形式上的联盟意义是不大的,除非联盟内的某个人占有绝对话语权,像马云这样的,拥有资金、技术、信息,这个联盟才有可能成功。

   所以说,零售企业的发展靠简单松散联盟是没有意义的,关键还是要靠企业家们根据自己的专业化水平和清醒的头脑抓住未来的机会顺势而为,这样获得成功的机会才比较大。逆势而行、或疯狂抢占潮头的企业最有可能成为行业更新迭代的牺牲品。顺势而为,方为正途。

   【新零售行业峰会来袭!】2016年马云在云栖大会上首提“新零售”,自此“新零售”已成为当下电商界最热词,各电商大佬反复提到“线上线下融合”。如今,无人便利店、无人货架等模式也上升至新的风口,入局者蜂拥而至……

   从旧到新,从传统到智能,零售经历着种种变化。对于企业来说,如何做到真正的落地执行?怎样借力实现销量和渠道的裂变?现场演讲嘉宾将在峰会上碰撞出精彩的火花,这将是一场新零售思想的盛宴。


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