鼎聚科创消息:对于一个零售业须转型升级的时代,各方参与者都在尝试做出自己的回答
古老而又原始的零售买卖因为社会、经济和技术的发展而演化出越来越多的形态。百货商店、超市、购物中心以及电子商务,最新的零售业态的代表是盒马鲜生,一个餐饮店、超市和菜市场的综合体。
纵观零售业态的发展,是一个逐渐从重线下向线上线下并重转移,从单一形态向组合形态发展的过程。天猫、京东等电子商务平台的兴起抢占了零售市场大量份额,而盒马鲜生这种新物种的出现又使跨界融合成为一种新的潮流。
驱动零售业态的发展主要推力越来越依赖互联网技术。线下零售需要线上大数据、云计算、人工智能技术的配合来优化商品的投放、仓储以及物流配送,从而减少企业运营成本,提高商品配送效率。当技术在零售业所占的权重变大的时候,互联网公司在此时反客为主,成为零售业话语权的主导者。
“新零售”概念,是由阿里巴巴创始人马云首先提出的,盒马鲜生则是阿里巴巴新零售业态的先行军。
但无关概念,零售就是零售。京东的京东之家、小米的小米之家同样被称为新零售的范本。传统零售商则因为缺少流量和技术,选择和互联网企业结成了同盟。
而观察阿里巴巴背后的名单,有银泰商业、苏宁、三江购物、百联股份、联华超市、新华都。
腾讯则和永辉、家乐福、步步高、海澜之家等企业达成了合作。
互联网企业的加入给传统的零售业带来了新的变数,以赋能之名的互联网+零售会是真正新零售的开始,还只是换了马甲的传统零售?以转型升级为名的零售+互联网是否会产生质的变化?这些问题的答案都悬而未决,但零售业的各方参与者都在尝试做出自己的回答。
谁用行动回答了,谁就会成为新榜样。
效率至上,仍为其一
判断零售业是否有大的发展的一个标准是:效率是否有提升。无论是电商的兴起还是最近的零售新物种的出现,都是要使人们买到东西的速度加快,商品隔日达、当日达、2小时达的实现,背后是从仓储、分拣到配送整个零售体系的优化。盒马鲜生最大的特点之一是快速配送:门店附近3公里范围内,30分钟送货上门。生鲜020电商平台每日优鲜也是在主要城市建立起“城市分选中心+社区配送中心”的冷链物流体系,使用户能在2小时内享受到生鲜产品。
效率的提升在于零售业的整个运行流程机器化、自动化、数字化程度加深,大数据、人工智能等技术使整个流程可视化,同时机器的参与度更高,减少对人工的依赖,能够实现全天24小时不间断工作,加快产品到达用户的速度。
多种零售形态组合,满足用户多层次的需求
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